¿Tienes gallinas en casa? Esto es lo que debes saber para no recibir una multa

En los últimos días, varios casos han puesto sobre la mesa una nueva realidad para muchas personas que crían gallinas en casa para autoconsumo: ahora es obligatorio registrarlas. Sí, incluso si solo tienes unas pocas para tener huevos frescos en tu propia cocina.

¿Por qué hay que registrar las gallinas?

Aunque a primera vista pueda parecer una exageración burocrática, el registro de gallinas para autoconsumo tiene una finalidad clara: garantizar la trazabilidad sanitaria y evitar riesgos para la salud pública. Al igual que con otros animales de granja, el control sobre aves ponedoras permite actuar con rapidez ante brotes de enfermedades como la gripe aviar.

Además, este control busca diferenciar entre la cría para autoconsumo y la actividad comercial no declarada, que podría eludir normativas sanitarias, fiscales y de bienestar animal.

¿Qué pasa si no las registras?

La legislación, en vigor desde hace unos meses, establece que incluso si tienes una sola gallina, debes registrarla si la mantienes en una zona no considerada estrictamente rural. Las sanciones por no hacerlo pueden ir desde advertencias hasta multas que superan los 600 euros, dependiendo de la comunidad autónoma y del número de aves.

Casos como el de una mujer en Cantabria que acudió al ayuntamiento para legalizar su gallinero y se encontró con que ni las autoridades locales conocían la normativa han generado confusión y polémica.

¿Dónde y cómo registrar tus gallinas?

El procedimiento varía ligeramente según la comunidad autónoma, pero en general, estos son los pasos:

1. Contactar con la Oficina Comarcal Agraria (OCA) o su equivalente en tu comunidad.

2. Solicitar el registro en el REGA (Registro General de Explotaciones Ganaderas), incluso si es para autoconsumo.

3. Aportar datos como:

   • Localización del gallinero

   • Número de gallinas

   • Finalidad (autoconsumo, no comercial)

4. En algunos casos, se debe presentar un croquis del lugar donde estarán las aves.

También se recomienda cumplir ciertas medidas básicas de bioseguridad, como evitar el contacto con aves silvestres y mantener la limpieza del espacio.

¿Cuántas gallinas se pueden tener?

El número permitido para autoconsumo varía, pero suele rondar las 5 a 30 gallinas sin necesidad de ser considerado un criador profesional. Superado ese límite, el registro es más estricto y se aplican normas más exigentes.

¿Y si vivo en un entorno urbano?

Aquí es donde más polémica ha surgido. En muchos municipios, las ordenanzas locales prohíben la presencia de animales de granja en zonas residenciales, lo que choca con el nuevo enfoque legal. En estos casos, lo mejor es consultar con el ayuntamiento para no incurrir en una ilegalidad sin saberlo.

Comunidad Autónoma	Nombre Completo	Enlace para el Registro	Organismo Responsable	Descripción del Trámite
Andalucía	Comunidad Autónoma de Andalucía	Registro	Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural	Inscripción de explotaciones avícolas de autoconsumo en el Registro de Explotaciones Ganaderas de Andalucía.
Aragón	Comunidad Autónoma de Aragón	Registro	Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente	Autorización/habilitación para explotación de aves en Aragón.
Asturias	Principado de Asturias	Registro	Consejería de Medio Rural y Cohesión Territorial	Registro de Explotaciones Ganaderas: alta o modificación de datos en Asturias.
Islas Baleares	Comunidad Autónoma de las Illes Balears	Registro	Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural	Inscripción en el Registro de Explotaciones Ganaderas de las Illes Balears.
Canarias	Comunidad Autónoma de Canarias	Registro	Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca	Inscripción en el Registro de Explotaciones Ganaderas de Canarias.
Cantabria	Comunidad Autónoma de Cantabria	Registro	Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación	Inscripción en el Registro de Explotaciones Agrícolas de Cantabria.
Castilla-La Mancha	Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha	Registro	Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural	Alta o modificación en el registro de explotaciones ganaderas de Castilla-La Mancha.
Castilla y León	Comunidad de Castilla y León	Registro	Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural	Registro de explotaciones ganaderas (REGA) de Castilla y León.
Cataluña	Comunidad Autónoma de Cataluña	Registro	Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural	Registro de explotaciones ganaderas de Cataluña.
Extremadura	Comunidad Autónoma de Extremadura	Registro	Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio	Alta de explotaciones avícolas de autoconsumo en el Registro de Explotaciones Ganaderas de Extremadura.
Galicia	Comunidad Autónoma de Galicia	Registro	Consellería del Medio Rural	Registro obligatorio de explotaciones avícolas de autoconsumo en Galicia.
Madrid	Comunidad de Madrid	Registro	Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior	Registro de explotaciones ganaderas en la Comunidad de Madrid.
Murcia	Comunidad Autónoma de la Región de Murcia	Registro	Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca	Inscripción en el Registro Regional de Explotaciones Avícolas en Murcia.
Navarra	Comunidad Foral de Navarra	Registro	Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente	Registro de explotaciones ganaderas en Navarra.
La Rioja	Comunidad Autónoma de La Rioja	Registro	Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población	Inscripción en el Registro de Explotaciones Ganaderas de La Rioja.
País Vasco	Comunidad Autónoma del País Vasco	Registro	Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente	Registro de explotaciones ganaderas del País Vasco.
Comunidad Valenciana	Comunidad Valenciana	Registro	Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca	Registro de Explotaciones Ganaderas en la Comunidad Valenciana.